Durante las festividades de fin de a\u00f1o se incrementan los casos de personas afectadas por intoxicaciones asociadas al consumo de alimentos en mal estado y bebidas alcoh\u00f3licas de procedencia dudosa, una situaci\u00f3n que se repite cada temporada y que pone en riesgo la salud de muchas familias.<\/p>\n\n\n\n
Gran parte de los casos est\u00e1n relacionados con la compra de comidas preparadas, carnes y productos perecederos en establecimientos que no cumplen con las condiciones m\u00ednimas de higiene, as\u00ed como con una inadecuada manipulaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de los alimentos en los hogares.<\/p>\n\n\n\n
Otro de los factores que genera mayor preocupaci\u00f3n es el consumo de licor adulterado, una pr\u00e1ctica ilegal que contin\u00faa present\u00e1ndose en estas fechas y que puede provocar graves da\u00f1os a la salud, entre ellos afectaciones neurol\u00f3gicas, p\u00e9rdida de la visi\u00f3n y complicaciones que pueden resultar fatales.<\/p>\n\n\n\n
Para reducir estos riesgos, es importante adquirir alimentos y bebidas \u00fanicamente en sitios confiables, revisar fechas de vencimiento, conservar la cadena de fr\u00edo, evitar productos de origen desconocido y verificar que los licores cuenten con sellos y estampillas oficiales.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, el exceso en el consumo de comidas grasosas y alcohol favorece la aparici\u00f3n de cuadros de indigesti\u00f3n e intoxicaci\u00f3n, especialmente en ni\u00f1os, adultos mayores y personas con enfermedades de base, por lo que se recomienda moderaci\u00f3n durante las celebraciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Durante las festividades de fin de a\u00f1o se incrementan los casos de personas afectadas por intoxicaciones asociadas al consumo de alimentos en mal estado y bebidas alcoh\u00f3licas de procedencia dudosa, una situaci\u00f3n que se repite cada temporada y que pone en riesgo la salud de muchas familias. Gran parte de los casos est\u00e1n relacionados con […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,11,13],"tags":[],"class_list":["post-9152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-local","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9152"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9154,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9152\/revisions\/9154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/camposerranoradio.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}